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Pinot grigio delle venezie D.O.C.

Ref:1403016
Bodega:Cá lunghetta
750ml x 6
Denominación
Província de Venecia.
Uva
100% Pinot grigio.
Elaboración
El mosto se deja con los hollejos durante unas 12 horas a temperatura controlada, para dar al vino su característico color rosado pálido. Sigue un prensado suave, del mosto, que se deja fermentar a una temperatura controlada de 16/18ºC, en tinas de acero inoxidable, con el fin de exaltar su frescura y notas aromáticas.
Crianza
Vino joven sin crianza.
Graduación alcohólica
12 %
Nota de cata
De color rosado tenue. Bouquet elegante con notas intensas de flores de acacia, frambuesa y fresas. Seco, suave y bien equilibrado en boca. Redondo y de buena estructura.
Maridaje
Excelente con platos de pescado en general. Ideal como aperitivo.
Temperatura de servicio
Entre 10ºC / 12ºC
Contiene:
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Región: Veneto
Tipología: Vinos rosados