Steak tartar Ref:2826008 Marca:Solfiore 1,62g (135g x 12) x 1 Carne de vacuno cortada a dados de 5mm aproximadamente. Vacuno entre 12 y 24 meses de edad. Origen UE. Ingredientes Carne de vacuno 85%, agua 12,5%, sal, antioxidante E301, correctores de la acidez: E262 y E331, dextrosa, conservador: E250. Características organolépticas Apariencia: picado a dados de 5mm.Color: rojo brillante de vacuno marinada. Aroma: típico carne fresca de vacuno marinada. Textura: firme y tierna. Información nutricional Carbohidratos: <0,5g (de los cuales azúcares <0,5g)Proteína: 18gSal: 1,4gLípidos: <1g (de las cuales saturadas <0,4g)Kcal: 73Kj: 310 Conservación Congelado
