Siamo lieti di annunciare ancora una volta la nostra partecipazione al prestigioso Salón de Gourmets de Madrid! Quest'anno CBG sarà situato nel padiglione 3, E02, con ben 102 metri quadrati di spazio, progettati per offrire un'esperienza culinaria indimenticabile e i migliori prodotti italiani. Il nostro stand sarà diviso in tre aree, ciascuna dedicata ad un aspetto unico dell'eccellenza gastronomica italiana:

1. Cucina Innovativa con Collaborazioni Esclusive:

• In questa sezione presenteremo entusiasmanti collaborazioni con i principali esperti culinari. • Da non perdere le dimostrazioni degli chef Davide Lippi, rappresentante del marchio di pasta ripiena e surgelata Surgital, e Francesco di Mauro, che ci delizieranno con autentiche paste e preparazioni conservate italiane da Alimentis. • Inoltre, Mennato Pastore, il tecnico delle basi precotte di Pinsamí, preparerà una varietà di ricette irresistibili che sicuramente stupiranno tutti i partecipanti.

2.Pizzeria autentica:

• Immergiti nel mondo della pizza gourmet nella nostra pizzeria, dove la farina di germe di grano del Molino Casillo e il pomodoro del Rosso Gargano saranno i protagonisti. • Con l'esperienza di tecnici nazionali e italiani, come Salvatore Palazzolo, Eloi Torrent, Agatino Arena e Paolo di Pietro, scoprirai i segreti dietro un autentico * pizza italiana* e come ogni ingrediente contribuisce al suo sapore unico.

3. Degustazioni esclusive:

• Non perdere l'opportunità di provare i nostri prodotti italiani stellati! Dalla pasta fresca ripiena di guanciale alle deliziose conserve italiane, proporremo degustazioni esclusive per farti provare in prima persona la qualità e il sapore dei nostri prodotti. • Assaggia autentici formaggi e salumi italiani, provenienti direttamente da ogni regione d'Italia, dai migliori produttori. La Burrata, la Mozzarella di Bufala di Garofalo, il Provolone, Grana e Parmigiano di Latteria Soresina, i formaggi artigianali di Beppino Occelli, i Italiani salsicce di Corte Buona. • Inoltre, completeremo le nostre delizie culinarie con una selezione dei migliori vini italiani dalle principali cantine del paese, nonché una varietà di birre importate per soddisfare tutti i palati. La novità di questa edizione sta nella birra ricavata dall'umidità dell'aria, Sans papier, di Flea.

Unisciti a noi!

• Siamo ansiosi di condividere con voi la nostra passione per la gastronomia di alta qualità nel Salón de Gourmets de Madrid. Venite a trovarci nel padiglione 3, H02 e lasciatevi trasportare da un'esperienza culinaria unica e stimolante!

Noi ti aspetteremo!