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Farina la 8 w= 300

Farina la 8 w= 300

Rif:3781005
Marca:Molino casillo
12,5kg x 1
"LA 8" è la farina pensata per la produzione di una pizza contemporanea dal profumo intenso, con la famosa cornice pronunciata. Consigliato per impasti ad altissima idratazione e per lieviti molto lunghi. W= 300. P/L = 0,6.
Contiene:

  • Cereali con glutine

  • Senape e derivati

Può contenere tracce di:

  • Soia e derivati

ricetta per Farina la 8 w= 300