Farina super nuvola

Farina tipo "0" che permette un impasto altamente idratante, molto piacevole e che dona alla pizza un cornicione riccamente aerato tipico della pizza tonda napoletana. Un'attenta selezione delle materie prime garantisce il volume e la morbidezza dell'impasto grazie all'elevata capacità fermentativa naturalmente presente nei chicchi. Nuvola è un prodotto naturale al 100% senza l'utilizzo di additivi o conservanti. W: 320/340. P/L: 0.50 / 0.60.