Zampone
Rif:2260022
Marca:Corte buona
1kg x 6
Prodotto ottenuto dalla macinazione di diversi tagli di suino e cotiche, senza aggiunta di polifosfati. È intarsiato in pelle di cinghiale, cucito. Lo zampone viene cotto in autoclave attraverso un ciclo di sterilizzazione.
