Inici

Blog

Nota de cata de la trufa negra: perfil aromático y sabores que la hacen única.
Tendències, Chefs, Restaurants

Nota de cata de la trufa negra: perfil aromático y sabores que la hacen única.

December 1, 2025
Trufa Negra: El Superaliment Natural per a la teva Salut i Pell
Tendències, Chefs, Restaurants

Trufa Negra: El Superaliment Natural per a la teva Salut i Pell

November 20, 2025
Molino Casillo: Del cor del blat al cor de Madrid
Tendències, CBG

Molino Casillo: Del cor del blat al cor de Madrid

November 19, 2025
Receptes fàcils i innovadores amb tòfona negra: com treure el màxim profit d’aquest diamant culinari.
Tendències, Chefs, Restaurants

Receptes fàcils i innovadores amb tòfona negra: com treure el màxim profit d’aquest diamant culinari.

November 6, 2025
Surgital: Partner ideal para una restauración eficiente, contemporánea y sostenible
Chefs, Restaurants

Surgital: Partner ideal para una restauración eficiente, contemporánea y sostenible

November 4, 2025
L’or negre de les muntanyes: La fascinant història i màgia de la tòfona italiana
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants

L’or negre de les muntanyes: La fascinant història i màgia de la tòfona italiana

October 28, 2025
Saporita Madrid: nuevos productos y las mejores tendencias gastronómicas en la gran fiesta italiana en España
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants

Saporita Madrid: nuevos productos y las mejores tendencias gastronómicas en la gran fiesta italiana en España

October 9, 2025
Saporita revoluciona Madrid: El gran evento de la gastronomía y vino italianos en El Rastro
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants

Saporita revoluciona Madrid: El gran evento de la gastronomía y vino italianos en El Rastro

August 6, 2025
¡Nos vemos en GastroCanarias Tenerife del 20 al 22 de mayo: Una experiencia gastronómica única!
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants

¡Nos vemos en GastroCanarias Tenerife del 20 al 22 de mayo: Una experiencia gastronómica única!

May 16, 2025
Saporita Valencia: Gastronomía italiana para profesionales Horeca en El Telar de Miguel Martí
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants

Saporita Valencia: Gastronomía italiana para profesionales Horeca en El Telar de Miguel Martí

May 2, 2025
Saporita Barcelona: Una Experiencia Gastronómica Italiana Única en Barcelona
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants

Saporita Barcelona: Una Experiencia Gastronómica Italiana Única en Barcelona

March 20, 2025
Campionat d'Espanya Pizza per Passió 2024
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants

Campionat d'Espanya Pizza per Passió 2024

October 21, 2024
Al nostre blog de cuina italiana, un espai dedicat bàsicament a la cuina italiana i als millors productes d’aquest país, intentarem apropar-te a les novetats que ens arriben directes d’Itàlia. Als diferents apartats del nostre blog de menjar italià, trobaràs tendències innovadores i els nous productes que anem incorporant al nostre catàleg, que està contínuament evolucionant. El blog de cuina italiana i gastronomia italiana de CBG t’ofereix entrevistes a xefs, que ens permetran conèixer la seva trajectòria i els seus objectius més immediats, així com els seus gustos, els seus hàbits i els seus ingredients més apreciats.
En aquest blog de menjar italià també coneixeràs les notícies més rellevants de la nostra empresa: les fires, els esdeveniments i les degustacions que anem programant. Descobriràs restaurants, els seus xefs, les seves cartes d’èxit i la seva gestió. I, per acabar, els nostres tècnics aprofitaran el blog de cuina italiana de CBG per opinar sobre diferents temes, amb monogràfics i resolent els dubtes que vagin sorgint. El nostre objectiu amb aquest blog de cuina italiana és estar més a prop teu i saber què et motiva, què et preocupa i com podem ajudar-te per la teva feina diària.