Exquisite premium grappa reserva
Ref:6800331
Bodega:Alexander
700ml x 6
Àrea de producció
Vèneto.
Raïm
Orujos de raïm Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah.
Elaboració
La Exquisite Grappa Riserva Premium, deriva de les pells dels raïms conreades a la zona de Verona, emprades per a la producció de vins negres de gran cos, estructura i complexitat. Es produeix en tres estadis de destil·lació actuats a temperatures diferents i en tradicionals alambins de coure, que permeten l'elaboració al buit (major protecció de les aromes) en les que l'escalfament és al bany maria (sistema indirecte i per això més delicat) permetent preservar la plenitud aromàtica i la fragància dels raïms de principi.
Temperatura de servei
Entre 10ºC / 12ºC
Maridatge
La grappa reserva és ideal al final del menjar com destil·lat de meditació i pot ser també un excel·lent ingredient per a la preparació de còctels i long drinks. Perfecte el maridatge d'aquesta Exquisite Grappa Riserva Premium amb la xocolata negra, amb els pastissos a base de cacau i amb les galetes seques, en particular amb base d'ametlles, festucs i avellanes.
Conservació
Temperatura ambient
Graduació alcoholica
38 %
