Cansalada seca fumada
Ref:3623017
Marca:Trinita
1,5Kg aprox. x 10
El producte s’obté mitjançant la salatge i aromatització en sec de la part ventral magra del porc; en la versió fumada s’hi afegeix l’aroma de fum. El producte s’envelleix segons la tradició.
