Inici
Cansalada tradicional

Cansalada tradicional

Ref:3623010
Marca:Trinita
1,5Kg aprox. x 10
El producte s'obté de la salaó en sec i aromatització de la part ventral magra del porc. La carn és d'origen CE. El producte es condimenta segons la tradició. Quan es talla, la rodanxa es caracteritza per l'alternança típica de capes de color vermell brillant i blanc rosat. En boca, el producte és suau, dolç, lleugerament picant.
recepte de Cansalada tradicional