El pernil cuit Gran Menú s'elabora amb cuixa de porc sencera procedent dels països de la CE. El producte es presenta amb escorça. La recepta no conté al·lèrgens.
Cuixa de porc 70%, aigua, sal, dextrosa, sacarosa, fècula de patata, aromes i espècies. Potenciador del gust: E621 Estabilitzadors: E450-E451. Antioxidant: E316. Espessidor: E407. Conservant: E250. Sense gluten ni derivats de la llet.
