Sèmola de blat dur remolida - top
Molino casillo
“TOP” és una sèmola de blat dur remolida ideal per a la preparació de pa, pizza o focaccia.
Ref:3781010
25kg x 1
Multicereals - pizza de cereals amb germen de blat
Molino casillo
Farina tipus “1” amb llavors i cereals. Òptima per a totes les tipologies de pizza i focaccia que enriqueixen el gust amb una força de W=220.
Ref:3781011
15kg x 1
Farina tipo "0" manitoba linea white "flour black"
Molino casillo
Farina de blat tendre tipus "0".
Ref:3781026
25kg x 1
Producte sobre comanda
Farina de blat tendre tipus "0" manitoba
Molino casillo
Farina de blat tendre tipus "0".
Ref:3781037
1Kg x 10
Farina de blat tendre "00" il dolce
Molino casillo
Farina de blat tendre, ideal per elaborar postres.
Ref:3781038
1Kg x 10
Sèmola de blat dur remolida
Molino casillo
Granulat de blat dur, net i d’alta qualitat.
Ref:3781042
5kg x 1
Farina de blat tendre tipus "0"
Molino spadoni
Farina de blat tendre tipus "0", ideal per a l'elaboració de pizza al tall, així com per a l'elaboració de pa toscà. Amb una força de W = 245-265.
Ref:1800036
25kg x 1
Farina per pizza negra al carbó vegetal
Molino spadoni
Barreja de farines per a l'elaboració de pa o pizza, al carbó vegetal.
Ref:1800040
5kg x 1
Madre pizza
Molino spadoni
Barreja de llevat mare en pols i iniciador enzimàtic, òptim per a tot tipus de productes, per potenciar el sabor i aroma del producte acabat.
Ref:1800043
1kg x 10
La farina italiana és la matèria primera indispensable per qualsevol restaurant italià, i disposem d’ella en totes les seves variants: farina de blat de moro italiana, farina de blat italiana, etc. Al nostre catàleg hem seleccionat per tu la millor farina italiana i sèmoles de qualitat per confeccionar pa, pasta, pizza i dolços.
De la mà d’un partner que acompanya a CBG, quasi des dels seus inicis, Molino Spadoni, t’oferim una variada gamma de farina italiana de diverses forces, més o menys mòltes, de soja, enriquides amb altres cereals mòlts i fins i tot biològica. Nutrifree tanca aquesta selecció amb farina sense gluten per elaborar pa, pizza o postres, per satisfer totes les necessitats.