Formatge de pasta filada en forma de "sac" que conté una barreja de pasta filada suau i nata.
LLET pasteuritzada (74,56%), NATA UHT (25%), sal (0,33%), àcid LÀCTIC (0,1%), quall (0,01%).
Aspecte regular, arrodonit en forma de sac. Superfície llisa. El color és blanc. Sabor clàssic, a llet fresca amb referència a la cremositat i gust de la nata. Aroma fresc i delicat.