Rulo de vaca i cabra Ref:2789002 Marca:Solfiore (850g x 2) x 1 Rulo de cabra i vaca. Ingredients LLET pasteuritzada de vaca (70%), LLET de cabra (15%), sal (1,2%), clorur càlcic, coagulant, FERMENTS LÀCTICS, Penicillium. Característiques organolèptiques Color blanc homogeni. Aroma suau. Sabor agradable. Textura untuosa, fundent, pasta fina i agradable. Informació nutricional Carbohidrats: 1g (dels quals sucres <0,5g)Proteïna: 18gSal: 1,2gLípids: 26g (dels quals saturats 17g)Kcal: 310Kj: 1285 Conservació Refrigerat Conté: Llet i derivats
