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Pinot Grigio Blush Venezia D.O.C.

Ref:1769012
Bodega:Lamberti
750ml x 6
Denominación
Vinyedos de las provincias de Venecia y Treviso.
Uva
100% Pinot Grigio.
Elaboración
Cosecha durante los últimos 10 días del mes de agosto. La vinificación comienza con una breve maceración en frío de unas 12/18 horas, que dota a los jugos de su color característico. El mosto fermenta a temperatura controlada (17°C) con levaduras seleccionadas.
Crianza
Vino joven sin crianza.
Graduación alcohólica
11.5 %
Nota de cata
De color rosa tenue con tonos que tiran a un color asalmonado. En nariz, notas bien definidas de flores silvestres, toques de miel y plátano. En boca es seco, sobrio y redondo, suave y vivaz, con un paladar agradable y persistente de pera madura.
Maridaje
Ideal como aperitivo, marida bien con entrantes, pescados y carnes blancas.
Temperatura de servicio
10ºC
Contiene:
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Región: Veneto
Tipología: Vinos rosados