Farina di grano tenero "00" - farina per pasta
Rif:3781009
Marca:Molino casillo
25kg x 1
La “Farina per pasta” è una farina di grano tenero, estratta dalla parte più interna del chicco di grano. Il risultato è una farina con un bassissimo contenuto di ceneri e un glutine estensibile per garantire agli impasti della vostra pasta fresca un’ottima lavorabilità e regalare al prodotto finito brillantezza e un’ottima tenuta in cottura.
Contiene:
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Cereali con glutine
Può contenere tracce di:
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Soia e derivati
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Senape e derivati
