Occelli al barolo
Rif:1080021
Marca:Beppino occelli
1,8kg aprox. x 2
Formaggio a pasta dura prodotto con latte di vaccino. Matura per circa sei mesi e mezzo nella Cantina Valcasotto. Una volta maturato, i pezzi vengono avvolti con le bucce di uva Barolo per altri 2 mesi circa. Questa varietà di uva aggiunge delicatezza e complessità a questo formaggio.
Contiene:
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Latte e derivati


