Cuori rossi con mozzarella di bufala, pomodori e basilico

Ingredienti ripieno (54%): ricotta di bufala (siero di LATTE di bufala, sale), "Mozzarella di Bufala Campana DOP" (23%) (LATTE di bufala, sieroinnesto naturale, caglio, sale), pomodoro (20%), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), basilico (2%), sale, olio extra vergine di oliva, pepe. Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra (18,5%), acqua, pomodoro disidratato (2%), succo concentrato di barbabietola (succo concentrato di barbabietola, maltodestrine e acido citrico).

Con la tipica forma a cuore. Pasta rosso-arancio e ripieno bianco con pezzetti di pomodoro rosso e basilico verde. Assenza di colori o macchie anormali. Assenza di odori anomali o eccessivi. Sapore tipico della pasta ripiena di mozzarella di bufala, pomodoro e basilico. Consistenza elastica e morbida imbottitura. Dimensioni: 69 mm x 58 mm x 15 mm.

Congelato