Guanciale Rif:2260023 Marca:Corte buona 2kg aprox. x 2 Il guanciale è ottenuto dal grasso di maiale, in particolare dalla guancia. Sale, pepe e aromi naturali vengono aggiunti ed essiccati. Ingredienti Carne di suino, sale, pepe (1%), aromi naturali, antiossidanti: E301, conservanti: E250. Caratteristiche organolettiche Forma irregolare. Aspetto interno delle carni rosse con evidenti pezzi bianchi. Sapore e profumo intenso e speziato. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 1,5g (di cui zuccheri 0g)Proteina: 7,1gSale: 2,10gLipidi: 70g (di cui saturi 27g)Kcal: 664Kj: 2736 Conservazione Refrigerato
