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Vinos isleños – vinos de Sicilia y vinos de Cerdeña
Chefs, Restaurantes

Vinos isleños – vinos de Sicilia y vinos de Cerdeña

December 14, 2023
Los vinos del corazón de Italia – vinos de Lazio, Marche y Abruzzo.
Chefs, Restaurantes

Los vinos del corazón de Italia – vinos de Lazio, Marche y Abruzzo.

November 20, 2023
Vinos de la Emilia Romagna. Lambruscos.
Chefs, Restaurantes

Vinos de la Emilia Romagna. Lambruscos.

November 13, 2023
Menú degustación con Terra del Tuono maridado con vinos italianos
Chefs, CBG, Restaurantes

Menú degustación con Terra del Tuono maridado con vinos italianos

September 26, 2023
Spumante italiano: Los Prosecco y el Trento DOC
Chefs, Restaurantes

Spumante italiano: Los Prosecco y el Trento DOC

September 20, 2023
Viaje sensorial a través de los vinos del norte de Italia
Chefs, Restaurantes

Viaje sensorial a través de los vinos del norte de Italia

September 1, 2023
Vinos del sur de Italia: un tour por las variedades autóctonas
Chefs, Restaurantes

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August 29, 2023
Vinos de la Toscana: descubre las mejores bodegas y uvas toscanas
Chefs, Restaurantes

Vinos de la Toscana: descubre las mejores bodegas y uvas toscanas

August 11, 2023
Cervezas italianas, empezando por la cerveza artesana
Chefs, Restaurantes

Cervezas italianas, empezando por la cerveza artesana

July 28, 2023
Los quesos regionales de Italia más especiales
Tendencias, Chefs, Restaurantes

Los quesos regionales de Italia más especiales

November 10, 2022
Conoce el mundo de los quesos de Beppino Occelli
Tendencias, Chefs, Restaurantes

Conoce el mundo de los quesos de Beppino Occelli

November 2, 2022
Los mejores quesos con trufa italianos
Tendencias, Chefs, Restaurantes

Los mejores quesos con trufa italianos

October 26, 2022
No hay nada tan personal y carismático como conocer de primera mano qué experimenta un chef ante unos fogones, sus sabores más apreciados, sus aromas más recordados, sus libros preferidos, su plato o receta más querida. Conoceremos las trayectorias, experiencias y objetivos más inmediatos de los más apasionados de la cocina, los chefs.
Personas genuinas y profesionales que aman lo que hacen, que aportan su personalidad en cada elaboración y que respetamos profundamente. Entrevistas personales realizadas con mucho mimo, que reflejan el carácter de un mago, de un alquimista al que le complace hacer felices a sus comensales.