Tendències, Chefs, CBG, Restaurants
CBG triunfa en GastroCanarias 2026 con la auténtica esencia italiana
May 27, 2026
Blog
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants
Tenerife, origen y excelencia: la gastronomía italiana de CBG en GastroCanarias
May 8, 2026
Chefs, CBG, Restaurants
Saporita Valencia: la auténtica gastronomía italiana para el canal Horeca llega a Finca de los Canónigos
April 23, 2026
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants
CBG reafirma su Cultura del Buon Gusto en Alimentaria 2026
April 13, 2026
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants
Saporita Málaga: la auténtica gastronomía italiana para el canal Horeca llega a La Finca de Benalmádena
February 16, 2026
Tendències, Chefs
Molino Casillo otorga su sello de calidad a clientes por el uso de sus harinas
February 10, 2026
Tendències, Chefs, Restaurants
Una copa, mil brindis: vinos italianos para disfrutar estas fiestas
December 15, 2025
Tendències, Chefs, CBG, Restaurants
La gastronomia italiana, Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat: un orgull compartit
December 15, 2025
Tendències, Chefs, Restaurants
Varietats de tòfona italiana: classificació, qualitat i criteris professionals de selecció
December 9, 2025
Tendències, Chefs, Restaurants
Nota de cata de la trufa negra: perfil aromático y sabores que la hacen única.
December 1, 2025
Tendències, Chefs, Restaurants
Trufa Negra: El Superaliment Natural per a la teva Salut i Pell
November 20, 2025
Tendències, Chefs, Restaurants
Receptes fàcils i innovadores amb tòfona negra: com treure el màxim profit d’aquest diamant culinari.
November 6, 2025
No hi ha res més personal i carismàtic com conèixer de primera mà què experimenta un xef davant uns fogons, els seus sabors més apreciats, les seves aromes més recordades, els seus llibres preferits, el seu plat o recepta més estimada. Coneixerem les trajectòries, experiències i objectius més immediats dels més apassionats de la cuina, els xefs.
Persones genuïnes i professionals que estimen allò que fan, que aporten la seva personalitat a cada elaboració i a qui respectem profundament. Entrevistes personals realitzades amb molt afecte, que reflecteixen el caràcter d’un mag, d’un alquimista a qui complau fer feliços als seus comensals.