Rodó de bou
Ref:30001
Marca:Solfiore
1,2kg aprox. x 3
Carn de boví major, sa i de bona condició corporal, que ha estat criat i nascut a la Unió Europea. Anatomicament, pertany a la part cabal de l'animal, correspon a la part externa de la contra. No posseeix practicament nervis i està lliure de tendons majors.
