Burrata di latte di bufala con panna
Ref:4274037
Marca:Barlotti
125g x 8
La burrata és una joia artesanal que captiva els sentits amb la seva forma blanca i brillant, tancada a mà amb una pell fina i elàstica. En tallar-la, lenta i sinuosa, surt un cor cremos de stracciatella i nata fresca, elaborada amb llet de vaca pasteuritzada, que embolcalla filaments fins de pasta filada de llet de búfala. L'aroma és delicat i els sabors equilibren la salinitat i les notes cítriques de la pasta amb la suavitat dolça i cremosa de la nata, oferint una experiència gustativa rica, voluptuosa i de llarga persistència.
Conté:
-
Llet i derivats
