Mascarpone de búfala Ref:2574022 Marca:Fattorie garofalo 250g x 6 Formatge de coagulació àcida obtingut per acidificació de la nata de llet. Ingredients Crema de LLET de búfala pasteuritzada, corrector d’acidesa: àcid cítric. Característiques organolèptiques Color blanc porcellana, sabor dolç i textura cremosa. Informació nutricional Carbohidrats: 3,2g (dels quals sucres 3,2g)Proteïna: 4,6gSal: 0,11gLípids: 40g (dels quals saturats 27g)Kcal: 391Kj: 1613 Conservació Refrigerat Característiques saludables Conté: Llet i derivats
