Rul de cabra 100% Ref:2789001 Marca:Solfiore (1Kg x 2) x 1 Formatge de cabra. Ingredients LLET pasteuritzada de cabra (98,79%), sal, clorur càlcic, coagulant, FERMENTS LÀCTICS i penicillium. Característiques organolèptiques Color blanc homogeni. Aroma suau. Sabor agradable. Textura untuosa, fundent, pasta fina i agradable. Informació nutricional Carbohidrats: 1g (dels quals sucres <0,5g)Proteïna: 16gSal: 1,2gLípids: 29g (dels quals saturats 21g)Kcal: 329Kj: 1377 Conservació Refrigerat Conté: Llet i derivats