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Merlot Trentino D.O.C.

Ref:5500008
Bodega:Lavis
750ml x 6
Denominación
Lavis y Gardolo.
Uva
100% Merlot.
Elaboración
Recogida manual durante los primeros 10 días de octubre. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Decantación estática del vino durante 48 horas. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón armado vitrificado.
Crianza
6 meses en depósitos de hormigón.
Graduación alcohólica
12.5 %
Nota de cata
De color color, rojo rubí profundo. Perfume elegante, con un toque afrutado de moras y ciruelas. En boca es equilibrado, con cuerpo y persistencia sostenida.
Maridaje
Platos tradicionales italianos como lasaña a la boloñesa o cordero al horno. También muy recomendado con chuletas de cerdo a la parrilla.
Temperatura de servicio
18ºC
Contiene:
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Región: Trentino-Alto Adige
Tipología: Vinos tintos