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Inzolia Terre Siciliane I.G.T.

Ref:1403011
Bodega:Caleo
750ml x 6
Denominación
Región de Sicilia.
Uva
100% Inzolia.
Elaboración
Separación de los hollejos antes de la fermentación. Después de un prensado suave el mosto empieza la fermentación alcohólica durante 15 días a una temperatura controlada entre 17/18°C, en depósitos de acero.
Crianza
Vino joven sin crianza.
Graduación alcohólica
13 %
Nota de cata
De color amarillo pajizo. En nariz, delicadas notas de pera, albaricoque y flores amarillas. Sabor delicado, suave, con una media persistencia.
Maridaje
Resulta perfecto con entrantes a base de pescado, risotto de marisco, spaghetti con almejas.
Temperatura de servicio
Entre 10ºC / 12ºC
Contiene:
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Región: Sicilia
Tipología: Vinos blancos