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Pancetta rústica de parma

Pancetta rústica de parma

Ref:2260006
Marca:Corte buona
4,9kg (aprox.) x 2
Tocino de cerdo preparado con carne nacional, salada y bien seca. Doblado y madurado en un módulo que le da la típica forma alargada, prensándolo. Después de la fase de curación, el producto es envasado al vacío.
receta de Pancetta rústica de parma