Harina la 8 plus w= 350
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "0" con germen de trigo, para la elaboración de pizza contemporánea con un aroma intenso y una fuerza de W=350.
Ref:3781004
12,5kg x 1
Harina la 8 w= 300
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "0"con germen de trigo, para la elaboración de pizza contemporánea con un aroma intenso y una fuerza de W=300.
Ref:3781005
12,5kg x 1
Harina aroma w= 280
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "1"con germen de trigo, para la elaboración de pizza súper crujiente con un aroma excepcional. Con una fuerza de W=280
Ref:3781006
12,5kg x 1
Harina zero unica
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "00", para la elaboración de pizza. Con una fuerza de W=240.
Ref:3781029
12,5kg x 1
Harina zero m
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "0", para la elaboración de pizza. Con una fuerza de W=290.
Ref:3781030
12,5kg x 1
Harina zero l w= 340
Molino casillo
Harina de trigo tierno tipo "0", para la elaboración de pizza. Con una fuerza de W=340.
Ref:3781031
12,5kg x 1
Harina de trigo tierno "00" - la pizza
Molino casillo
Harina de trigo tierno, ideal para la elaboración de pizza.
Ref:3781040
1Kg x 10
FPZ3 harina de trigo tierno "00"
Molino spadoni
Harina de trigo tierno tipo "00", para la elaboración de pizza tradicional. Con una fuerza de W=280-310.
Ref:1800001
25kg x 1
FPZ4 harina de trigo tierno tipo "00"
Molino spadoni
Harina de trigo tierno tipo "00", para la elaboración de pizza crujiente. Con una fuerza de W=320-350.
Ref:1800002
25kg x 1
Pz2 harina de trigo tierno tipo "00"
Molino spadoni
Harina de trigo tierno tipo "00", para la elaboración de pizza tradicional ligera. Con una fuerza de W=195-215.
Ref:1800008
25kg x 1
Pz3 harina de trigo tierno tipo "00"
Molino spadoni
Harina de trigo tierno PZ3, para la elaboración de pizza con un tiempo medio de fermentación (6-10h). Con una fuerza de W=280-310.
Ref:1800032
5kg x 1
Producto sobre pedido
Pz3 harina de trigo tierno tipo "0" BIO
Molino spadoni
Harina de trigo tierno tipo "0" BIOLÓGICA, para la elaboración de pizza tradicional. Con una fuerza de W=270-310.
Ref:1800047
25kg x 1
La harina italiana es la materia prima indispensable para cualquier restaurante italiano, y disponemos de ella en todas sus variantes: harina de maíz italiana, harina de trigo italiana, etc. En nuestro catálogo hemos seleccionado para ti la mejor harina italiana y sémolas de calidad para confeccionar pan, pasta, pizza y dulces.
De la mano de un partner que acompaña a CBG, casi desde sus inicios, Molino Spadoni, te ofrecemos una variada gama de harina italiana de distintas fuerzas, más o menos molidas, de soja, enriquecida con otros cereales molidos e incluso biológica. Nutrifree cierra esta selección con harina sin gluten para elaborar pan, pizza o postres, para satisfacer todas las necesidades.