Prosciutto di parma 18 mesi senza osso (a metà)
Rif:3482003
Marca:La torre
3,5kg aprox. x 4
Prosciutto di Parma disossato, ottenuto da carni suine nate, allevate e macellate in Italia, nell'area fornita dal disciplinare DOP. Non contiene conservanti né additivi; È un prodotto totalmente sano e naturale con un alto valore nutrizionale: poco grasso, molti sali minerali, vitamine e proteine che lo rendono facilmente digeribile. Viene disossato manualmente con un coltello. Sottovuoto per preservare tutte le sue caratteristiche organolettiche. Con una stagionatura di almeno 18 mesi.

