Sicilia

La Sicilia è un’isola situata nel sud dell’Italia, bagnata a nord dal Mare Tirreno, ad est dallo stretto di Messina che la separa dalla Calabria, a sud-est dal Mare Ionio, e a sud e ovest dal Mare Mediterraneo. È la più grande delle isole italiane e del Mediterraneo. In generale, il rilievo è montuoso, in particolare nel nord dell’isola con un’estensione degli Appennini, e composto da colline nel centro e sud. L’isola è famosa per il vulcano attivo Etna. Il clima è principalmente mediterraneo con zone abbastanza aride nel sud. È direttamente influenzata dallo Scirocco, che viene dall’Africa e genera sbalzi di temperatura improvvisi. Le montagne interne hanno un clima appenninico, con nevicate durante l’inverno.

Tra i vini più famosi di questa regione, ci sono il Marsala (vino fortificato dalla provincia di Trapani), il Moscato di Pantelleria, il Malvasia delle Lipari, il Nero d’Avola, e il vino siciliano più prestigioso ad oggi: il Cerasuolo di Vittoria. Tra i vitigni a bacca bianca, i più coltivati sono il Grillo, Inzolia, Moscato e Catarratto.