Zabù grillo

Sambuca di Sicilia, Agrigento.

100% Grillo.

Dopo una soffice pressatura delle uve, il mosto fermenta a bassissima temperatura per esaltare i profumi fruttati e floreali.

Vino giovane senza invecchiamento.

13 %

Giallo paglierino, brillante, luminoso e con riflessi dorati. Fresco e minerale, con note di fiori gialli, pesca e agrumi. Gustoso e corposo, con note minerali e un finale rinfrescante.

Ottimo con piatti di pesce (granchio), formaggi freschi, risotti leggeri, cous cous e zuppe di pesce. Ideale con pesce affumicato.

Entre 10ºC / 12ºC