Grillo sicilia dop volti

Sicilia.

Grillo.

Dopo una pressatura soffice, rigorosamente in riduzione, il mosto fermenta a bassa temperatura per esaltare l’aroma di questo vino.

Affinamento in serbatoi di acciaio inox.

12.5 %

Colore giallo paglierino, brillante e vivo, con riflessi dorati. Fresco e minerale, con note di fiori gialli, pesca e agrumi. Saporito e con corpo, con note minerali. Leggermente amaro nel finale.

Eccellente con piatti di pesce (granchio), formaggi freschi, risotti leggeri, cous cous e zuppa di pesce. Ideale con pesce affumicato.

Entre 10ºC / 12ºC