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La Milanesa, cocina italiana evolucionada
Chefs

La Milanesa, cocina italiana evolucionada

September 8, 2021
L’Osteria del Contadino: un trocito de Sardegna  en Barcelona
Chefs

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August 13, 2021
La Pala, auténtica pizza romana y sabores 100% italianos
Chefs

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August 3, 2021
Rossini, gastronomía y servicio en pleno barrio Gótico de Barcelona
Chefs

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April 19, 2021
No hay nada tan personal y carismático como conocer de primera mano qué experimenta un chef ante unos fogones, sus sabores más apreciados, sus aromas más recordados, sus libros preferidos, su plato o receta más querida. Conoceremos las trayectorias, experiencias y objetivos más inmediatos de los más apasionados de la cocina, los chefs.
Personas genuinas y profesionales que aman lo que hacen, que aportan su personalidad en cada elaboración y que respetamos profundamente. Entrevistas personales realizadas con mucho mimo, que reflejan el carácter de un mago, de un alquimista al que le complace hacer felices a sus comensales.