Salame finocchiona
Ref:2260036
Marca:Corte buona
2,8kg aprox. x 2
El salami pur de porc es pica i es barreja amb sal, llavors de fonoll i espècies, es posa en budell i es condimenta. A la fi de el període de curat, el salami es raspalla. Budell no comestible.
