Producte sobre comanda Pecorino di fossa dop Ref:3253133 Marca:Trevalli 1Kg aprox. x 1 Formatge curat del Marche, elaborat amb llet d'ovella. Formatge amb denominació d eorigen protegida. Ingredients LLET pasteuritzada d'ovella, sal, quall, ferments làctics. Característiques organolèptiques Escorça fina de color que va del blanc al groc ambre. La pasta és esmicolable, característica. Sabor fragant, lleugerament picant. Informació nutricional Carbohidrats: 0,5g (dels quals sucres 0g)Proteïna: 29gSal: 0,9gLípids: 34g (dels quals saturats 24g)Kcal: 424Kj: 1760 Conservació Refrigerat Conté: Llet i derivats
