Montepulciano d'abruzzo D.O.C. volti

Abruzzo.

Montepulciano.

Una volta che l’uva arriva in cantina, viene pigiata delicatamente e diraspata. L’uva macera a bassa temperatura per quattro giorni. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a una temperatura di 24-26 °C per 8-10 giorni.

Vino giovane senza affinamento.

13.5 %

Colore rosso rubino con riflessi granati. Aromi di frutta matura. Un vino strutturato, ben equilibrato e complesso.

Eccellente con tutti i piatti tipici della cucina tradizionale italiana. Si abbina bene a risotti, pasta e carne di maiale.

Entre 16ºC / 18ºC