CBG
Gastronomia i begudes
Enoteca
Destil·lats i licors
Receptes
Blog
Contacte

Inici
>Gastronomia i begudes
>Pasta italiana
>Fiocchetti de gorgonzola

Fiocchetti de gorgonzola

Fiocchetti de gorgonzola

Fiocchetti de gorgonzola

Ref:90029

Marca:Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

3kg x 1

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de formatge Gorgonzola DOP. Pes mitjà d'una peça: 5,2g. Pes recomanat per ració: 110g. Minuts recomanats de cocció: 4/5 min.

Ingredients pasta: Sèmola de BLAT dur, OUS de gallines criades a terra (18,5%), aigua. Ingredients del farcit (38%): formatge Gorgonzola DOP (48%) (LLET, sal, quall), ricotta (xerigot de LLET, sal, corrector d'acidesa: àcid làctic), formatge Grana Padano DOP (LLET, sal, quall, conservant: lisozim d'OU), pa ratllat (farina de BLAT tou tipus "0", aigua, sal, llevat de cervesa), julivert, sal.

Pasta fresca i farcida de formatge Gorgonzola DOP. Forma típica de saquet. Pasta de color groc intens i farcit de color clar. Absència de colors anormals o taques. Absència d'olors anormals o excessius. Sabor típic de la pasta farcida de formatge Gorgonzola DOP. Consistència elàstica i farcit tou. Mesures: 20mm de Ø x 30mm.

Carbohidrats: 31,5g (dels quals sucres 1,5g)
Proteïna: 14,4g
Fibra: 2g
Sal: 0,85g
Lípids: 10g (de les quals saturades 6,9g)
Kcal: 278
Kj: 1166

Congelat

Conté:

Cereals amb gluten
Ous i derivats
Llet i derivats

Pot contenir traces de:

Soja i derivats
Mostassa i derivats

recepte de Fiocchetti de gorgonzola

Productes relacionats

Tortelli amb ruca

Tortelli amb ruca

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou, farcida de ricotta i ruca.

Ref:90048

3kg x 1

Rettangoli amb salmó i anet

Rettangoli amb salmó i anet

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de salmó i anet.

Ref:90120

3kg x 1

Cappelletti de pernil salat

Cappelletti de pernil salat

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de pernil salat.

Ref:90125

3kg x 1

Grancappelletto romagnolo

Grancappelletto romagnolo

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de formatges.

Ref:90131

3kg x 1

Balanzoni amb parmigiano

Balanzoni amb parmigiano

Surgital, divine creazioni

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de parmigiano reggiano DOP.

Ref:90143

2kg x 1

Bauletti farcit de llamàntol

Bauletti farcit de llamàntol

Surgital, divine creazioni

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de llamàntol.

Ref:90265

2kg x 1

Raviolacci a l´espelta amb formatge i nous

Raviolacci a l´espelta amb formatge i nous

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca amb espelta i congelada a l'ou farcida de formatge i nous.

Ref:90321

3kg x 1

Scrigni formatge pecorino i pebre

Scrigni formatge pecorino i pebre

Surgital, divine creazioni

Pasta fresca i congelada a l'ou, farcida de formatge pecorino i pebre.

Ref:90395

2kg x 1

Tortelli amb espàrrecs

Tortelli amb espàrrecs

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida d'espàrrecs.

Ref:90361

3kg x 1

Bauletti amb estofat de carn al barol D.O.C.G.

Bauletti amb estofat de carn al barol D.O.C.G.

Surgital, divine creazioni

Bauletti farcit d'estofat de carn al Barolo DOCG.

Ref:90490

2kg x 1

Bottoni de gamba vermella

Bottoni de gamba vermella

Surgital, divine creazioni

Bottoni farcit de gamba vermella.

Ref:90494

2kg x 1

Tortelli de ricciola

Tortelli de ricciola

Surgital, laboratorio tortellini

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de ricciola.

Ref:90495

3kg x 1

Subscriu-te

E-mail

Fes una ullada a la nostra Política de privacitat per saber més sobre el processament de les teves dades. Pots donar-te de baixa quan vulguis, sense cap cost.

Segueix-nos

Gastronomia i begudes

>Aigües i refrescos italians

>Arròs italià

>Carns i peixos

>Cervesa italiana

>Conserves italianes

>Embotits italians

>Farina italiana

>Formatge italià

>Oli i vinagre italià

>Ou pasteuritzat

>Pa i dolços italians

>Pasta italiana

>Pizzes italianes

>Plats precuinats

>Postres i fruits secs

>Tòfona italiana

>Emilia-Romagna

>Friuli Venezia Giulia

>Trentino-Alto Adige

Destil·lats i licors

>Grappa Italiana

>Licors Italians

Mejora de las instalaciones

Mejora de la actividad con la instalación de fotovoltaica para autoconsumo

Ampliación capacidad almacenaje congelado

Operación: Implementación de estrategias de desarrollo local

Actuación del "Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022", cofinanciada por:

Comercial CBG, S.A ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Next Generation EU, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea (Next Generation EU) con número de Expediente 555103 dentro del Programa de incentivos ligados al autoconsumo y al almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Junta de Andalucía, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.

© CBG. Tots els drets reservats.

Política de privacitat|Avís Legal i Cookie|Mapa del lloc