CBG
Gastronomia i begudes
Enoteca
Destil·lats i licors
Receptes
Blog
Contacte

Inici
>Gastronomia i begudes
>Pasta italiana
>Tortelli de senglar

Tortelli de senglar

Tortelli de senglar

Tortelli de senglar

Ref:90320

Marca:Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

3kg x 1

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de carn de porc senglar. Pes mitjà d'una peça: 15g. Pes recomanat per ració: 125g. Minuts recomanats de cocció: 4-5 min.

Ingredients de la pasta: sèmola de BLAT dur, OUS de gallines criades a terra, aigua. Ingredients del farcit (49%): carn de porc senglar estofada (82%) (carn de porc senglar (60%), polpa de tomàquet, ceba, API, pastanagues, oli de llavors de gira-sol, vi, sal, all, sàlvia, llorer, romaní, baies de ginebró, pebre), pa ratllat (farina de BLAT tou tipus "0", aigua, sal, llevat de cervesa), patates, Parmigiano Reggiano DOP (LLET, sal, quall), formatge (LLET, sal, quall).

Forma típica de ravioli rectangular amb vora dentada en tres costats. Pasta de color groc i farcit marró fosc. Sabor típic de la pasta a l'ou, sabor definit i intens a carn de porc senglar guisada amb verdures i vi negre. Consistència elàstica i farcit tou. Mesures: 68 x 15 x48mm.

Carbohidrats: 28,4g (dels quals sucres 1,4g)
Proteïna: 17,7g
Fibra: 5,5g
Sal: 1,15g
Lípids: 4,1g (dels quals saturats 1,2g)
Kcal: 232
Kj: 979

Congelat

Conté:

Cereals amb gluten
Ous i derivats
Llet i derivats
Api i derivats

Pot contenir traces de:

Soja i derivats
Mostassa i derivats

recepte de Tortelli de senglar

Productes relacionats

Tortelli mezzaluna verd amb ricottay espinacs

Tortelli mezzaluna verd amb ricottay espinacs

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de formatge i espinacs.

Ref:90003

3kg x 1

Panzerotti de ricotta i espinacs

Panzerotti de ricotta i espinacs

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou, farcida de ricotta i espinacs.

Ref:90040

3kg x 1

Giganti amb ceps

Giganti amb ceps

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou, farcida de bolets i ceps.

Ref:90012

3kg x 1

Cappelletti de pernil salat

Cappelletti de pernil salat

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de pernil salat.

Ref:90125

3kg x 1

Bauletti farcit de llamàntol

Bauletti farcit de llamàntol

Surgital, divine creazioni

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de llamàntol.

Ref:90265

2kg x 1

Bartolacci amb squacquerone i piadina

Bartolacci amb squacquerone i piadina

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada sense ou per fregir, que recorda a la piadina, farcida de formatge Squacquerone i enciam.

Ref:90299

3kg x 1

Girasoli amb mascarpone i nous

Girasoli amb mascarpone i nous

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou, farcida de mascarpone i nous.

Ref:90421

3kg x 1

Panciotti amb albergínia i formatge scamorza

Panciotti amb albergínia i formatge scamorza

Surgital, divine creazioni

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida d'albergínia i formatge scamorza.

Ref:90134

2kg x 1

Cuori vermell amb mozzarella de bufala, tomàquets i alfàbrega

Cuori vermell amb mozzarella de bufala, tomàquets i alfàbrega

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de mozzarella de búfala, tomàquet i alfàbrega.

Ref:90136

3kg x 1

Grantortellone verd amb ricotta i espinacs

Grantortellone verd amb ricotta i espinacs

Surgital, pastificio bacchini alta tradizione

Pasta fresca congelada a l'ou, de color verd i farcida de ricotta i espinacs.

Ref:90133

3kg x 1

Bauletti amb peix espasa i llima

Bauletti amb peix espasa i llima

Surgital, divine creazioni

Pasta fresca i congelada a l'ou farcida de peix espasa i llima.

Ref:90435

2kg x 1

Bauletti con funghi porcini e taleggio dop 2kg x 1

Bauletti con funghi porcini e taleggio dop 2kg x 1

Surgital, divine creazioni

Bauletti farcit de bolets i Taleggio DOP.

Ref:90491

2kg x 1

Subscriu-te

E-mail

Fes una ullada a la nostra Política de privacitat per saber més sobre el processament de les teves dades. Pots donar-te de baixa quan vulguis, sense cap cost.

Segueix-nos

Gastronomia i begudes

>Aigües i refrescos italians

>Arròs italià

>Carns i peixos

>Cervesa italiana

>Conserves italianes

>Embotits italians

>Farina italiana

>Formatge italià

>Oli i vinagre italià

>Ou pasteuritzat

>Pa i dolços italians

>Pasta italiana

>Pizzes italianes

>Plats precuinats

>Postres i fruits secs

>Tòfona italiana

>Emilia-Romagna

>Friuli Venezia Giulia

>Trentino-Alto Adige

Destil·lats i licors

>Grappa Italiana

>Licors Italians

Mejora de las instalaciones

Mejora de la actividad con la instalación de fotovoltaica para autoconsumo

Ampliación capacidad almacenaje congelado

Operación: Implementación de estrategias de desarrollo local

Actuación del "Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022", cofinanciada por:

Comercial CBG, S.A ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Next Generation EU, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea (Next Generation EU) con número de Expediente 555103 dentro del Programa de incentivos ligados al autoconsumo y al almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Junta de Andalucía, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.

© CBG. Tots els drets reservats.

Política de privacitat|Avís Legal i Cookie|Mapa del lloc