Inici

Blog

Pasta sense gluten per a tots els paladars
Tendències

Pasta sense gluten per a tots els paladars

August 30, 2022
Pasta farcida italiana: tipus, salses i consells
Tendències

Pasta farcida italiana: tipus, salses i consells

August 23, 2022
 La pasta fresca italiana. Com ens arriba fresca?
Tendències

La pasta fresca italiana. Com ens arriba fresca?

August 17, 2022
Gragnano, la ciutat de la pasta italiana. Liguori
Tendències

Gragnano, la ciutat de la pasta italiana. Liguori

August 10, 2022
La pasta italiana, l'ingredient que va revolucionar el món.
Tendències

La pasta italiana, l'ingredient que va revolucionar el món.

August 3, 2022
Escull el millor forn per a pizza segons les teves necessitats
Tendències

Escull el millor forn per a pizza segons les teves necessitats

July 25, 2022
 Tipus de pizza: les més populars
Tendències

Tipus de pizza: les més populars

July 11, 2022
 Quines són les millors farines per a pizzes?
Tendències

Quines són les millors farines per a pizzes?

June 21, 2022
 Mozzarella per a pizza, quina triar? Descobreix les millors!
Tendències

Mozzarella per a pizza, quina triar? Descobreix les millors!

June 20, 2022
Quina salsa de tomàquet italià prefereixen els professionals?
Tendències

Quina salsa de tomàquet italià prefereixen els professionals?

June 20, 2022
 "La pizza italiana: tot el que vols saber"
Tendències, Chefs, Restaurants

"La pizza italiana: tot el que vols saber"

June 7, 2022
 La pizza napolitana, pas a pas.
Tendències, Chefs, Restaurants

La pizza napolitana, pas a pas.

June 3, 2022
Al nostre blog de cuina italiana, un espai dedicat bàsicament a la cuina italiana i als millors productes d’aquest país, intentarem apropar-te a les novetats que ens arriben directes d’Itàlia. Als diferents apartats del nostre blog de menjar italià, trobaràs tendències innovadores i els nous productes que anem incorporant al nostre catàleg, que està contínuament evolucionant. El blog de cuina italiana i gastronomia italiana de CBG t’ofereix entrevistes a xefs, que ens permetran conèixer la seva trajectòria i els seus objectius més immediats, així com els seus gustos, els seus hàbits i els seus ingredients més apreciats.
En aquest blog de menjar italià també coneixeràs les notícies més rellevants de la nostra empresa: les fires, els esdeveniments i les degustacions que anem programant. Descobriràs restaurants, els seus xefs, les seves cartes d’èxit i la seva gestió. I, per acabar, els nostres tècnics aprofitaran el blog de cuina italiana de CBG per opinar sobre diferents temes, amb monogràfics i resolent els dubtes que vagin sorgint. El nostre objectiu amb aquest blog de cuina italiana és estar més a prop teu i saber què et motiva, què et preocupa i com podem ajudar-te per la teva feina diària.