Montepulciano d'abruzzo D.O.C. volti

Abruzzo.

Montepulciano.

Un cop el raïm arriba al celler, es trepitja suaument i es desrapa. El raïm macera a baixa temperatura durant quatre dies. La fermentació té lloc en dipòsits d’acer inoxidable a una temperatura de 24-26 °C durant 8-10 dies.

Vi jove sense criança.

13.5 %

Color vermell robí amb reflexos granats. Aromes de fruita madura. Un vi amb cos, ben equilibrat i complex.

Excel·lent amb tots els plats típics de la cuina tradicional italiana. Marida bé amb risottos, pasta i carn de porc.

Entre 16ºC / 18ºC