Chianti terre de priori D.O.C.G.

Colline del Chianti.

85% Sangiovese, 15% Merlot.

Le uve al giusto punto di maturazione vengono raccolte e sottoposte ad una macerazione di circa 6/8 giorni. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 26/28°C, con ripetuti rimontaggi del mosto sul cappello per estrarne il colore e preservare le qualità del frutto.

Vino giovane senza invecchiamento.

12 %

Rosso rubino intenso. Profumo fragrante e fruttato con le tipiche note di ciliegia e violetta. Al palato è ben strutturato, morbido e armonico.

Si abbina perfettamente a primi piatti. Ideale con arrosti, bistecche e manzo alla griglia.

Entre 18ºC / 20ºC