Sangiovese - merlot puglia I.G.P. volti
Ref:1771067
Bodega:Volti
750ml x 6
Denominació
Puglia.
Raïm
Sangiovese i Merlot.
Elaboració
Premsat i desrapat suaus; maceració a 26-28 °C, amb la finalitat d’aconseguir una bona extracció de les substàncies nobles de les pells.
Criança
Vi jove sense criança.
Graduació alcoholica
12.5 %
Nota de cata
Color vermell robí amb reflexos granats. Aroma de fruits del bosc amb notes vegetals. Un vi fresc, lleugerament tànnic i amb un final net.
Maridatge
Excel·lent amb tots els plats típics de la cuina tradicional italiana. Marida bé amb risottos, pasta i carn de porc.
Temperatura de servei
Entre 16ºC / 18ºC
Conté:
-
Diòxid de sofre i sulfits