Lagrein trentino D.O.C.
Ref:5500033
Bodega:Lavis
750ml x 6
Denominació
Turons d’Avisiane.
Raïm
100% Lagrein.
Elaboració
Verema manual durant els primers deu dies d’octubre, fermentació a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable, decantació estàtica del vi, criança sobre mares en dipòsits de formigó i, en menor mesura, en bótes de roure, durant aproximadament 5-6 mesos abans de l’embotellament.
Criança
En bótes de roure, durant aproximadament 5 - 6 mesos abans de l’embotellament.
Graduació alcoholica
13 %
Nota de cata
Color porpra i vermell robí. Aromes refinades, notes de gerds, nabius i violetes. Càlid i vellutat, amb tanins suaus i dolços.
Maridatge
Combina a la perfecció amb aperitius calents i primers plats amb salses de carn.
Temperatura de servei
18ºC
Conté:
-
Diòxid de sofre i sulfits